Отвечаем на вопрос, как похудеть на соках



Соки для похудения считаются среди любителей разгрузочных диет одним из популярнейших «блюд» возможного рациона. В их огромной пользе и богатейшем составе не сомневается никто, а вред они могут принести только при злоупотреблении или несоблюдении рекомендаций – к примеру, понятно, что кислые соки, особенно цитрусовые, не следует пить при обострении гастрита и других проблем с ЖКТ. Потребляя свежевыжатые соки для похудения регулярно, можно помочь организму вывести много лишнего, убрать отёки, улучшить метаболизм и работу всех внутренних органов, обрести лёгкость и стройность.

соки для похудения

Содержание статьи:


Как похудеть с помощью соков?

Есть немало соковых диет или «диет на соках», но о них стоит отдельно рассказывать; можно выбрать более мягкие и простые способы, не требующие особых усилий и перемен в образе жизни. Какие возможны способы похудения на соках?

  • Разгрузочные дни. Лучше устраивать их в выходные, когда нет рабочей нагрузки: пить только соки для похудения весь день (с мякотью, без мякоти, миксы и др.), либо сочетать их со свежими (желательно сырыми) фруктами и овощами;

  • Чтобы похудеть на соках, можно заменять ими полдник или ужин: организм получит кучу полезных веществ, ЖКТ - отдых, да и ночной сон будет спокойным и полноценным. Некоторым нравится пить сок вместо завтрака – так тоже можно, но лучше всё-таки добавить фрукты, нежирный йогурт, творог, яйцо всмятку или кашу из цельной крупы: завтрак должен быть питательнее;
  • А можно просто чаще включать сок для похудения в меню, вместо сладких напитков и перекусов: быстро похудеть не удастся, но, если вы привыкнете делать так всегда, вес обязательно снизится и не вернётся.

Секреты успеха

Почти любой свежевыжатый сок теряет «львиную долю» полезных свойств примерно через 30 минут после приготовления, поэтому готовить соки для похудения «впрок» не стоит.

Если не успели и хочется иногда «заменить» свежий сок магазинным, съешьте лучше целый фрукт или горсть ягод, или ту же кашу: это лучше и полезнее, чем «восстановленный продукт» с водой, консервантами и синтетическими витаминами.


соки для похудения

Помните, что похудению способствуют не все соки: насыщенные сахарами (например, виноградный, персиковый, из сладких яблок и груш и др.) скорее приведут к обратному результату.

Не стоит увлекаться и кислыми соками, желая ускорить работу пищеварительных желез и обмен веществ: желудок и почки могут не выдержать нагрузки, и тогда обвинять кого-либо будет поздно и бесполезно.

Кроме того, на соки бывает ещё и аллергия, и индивидуальная непереносимость.

Овощные соки для похудения

Никто не будет спорить, овощные соки считаются оптимальными для похудения, т.к. в них мало сахара и больше минералов; фруктовые соки богаты витаминами, но калорий в них больше.


Каждый из упомянутых ниже соков достоин отдельного подробного описания, а о пользе многих из них написаны целые книжки, так что здесь – основные моменты и некоторые примеры употребления.

Как пить морковный сок для похудения

Сок моркови – кладовая полезнейших веществ: не случайно он является одним из первых свежих соков, рекомендуемых малышам первого года жизни. Для похудения можно пить морковный сок в любое время, в т. ч. перед завтраком, но иногда он стимулирует аппетит, поэтому его предлагается смешивать (1:1, 2:1) с соком свеклы (огурца, капусты) или зелёных яблок. К чистому соку моркови следует добавить 1 ч.л. сливок (оливкового масла). Считается, что в сочетании с лимонной (имбирной) водой (конечно, на фоне низкокалорийной диеты) сок моркови намного эффективней для похудения, он помогает избавиться от 2-4 кг веса всего за неделю. Вот хороший рецепт для похудения: смешайте морковный сок (2 части) с соком огурца и болгарского перца (по 1 части).

соки для похудения

Рецепты для похудения на томатном соке

Натуральный томатный сок – отличное средство похудения: калорий мало, метаболизм ускоряет, а аппетит снижается. Такой сок получают из качественных свежих помидоров – он полупрозрачный, розово-желтоватый и совсем не похож на насыщенный магазинный. Вот эффективные смеси, вкусные и освежающие; овощи и зелень пропускайте через соковыжималку по отдельности, а затем смешивайте соки и сразу пейте.

  • Небольшие томаты (3 шт.), свежий огурец и пару стеблей сельдерея;
  • Помидоры (4 шт.), свежие листья шпината (6-7 шт.), пучок петрушки.

Как похудеть на капустном соке

Сок свежей капусты популярностью для похудения не пользуется, и совершенно напрасно. Конечно, он не так вкусен, как яблочный или апельсиновый, но большинство специалистов считают: желающим похудеть начинать надо именно с него. Он беден калориями и углеводами, зато «умеет» связывать и выводить последние из организма и в жир они превратиться не успевают. А ещё этот сок можно до 3-х дней хранить в холодильнике.


Если за 30 минут до еды выпивать стакан сока, за неделю можно сбросить пару кг даже без отказа от любимых блюд, однако, когда целью является похудение, рацион лучше изменить. Отжимают его, как и другие соки, но сначала кладут капустные листья в подкисленную (подсоленную) воду, иначе личинки насекомых смыть с капусты нелегко, т.к. они почти незаметны. Если сок вызывает метеоризм, разбавьте его водой или соком моркови.

Эффективный для похудения сок свеклы

Сок свеклы сладкий и со специфическим вкусом, но отлично чистит кишечник, поэтому его польза для похудения несомненна. Если нет соковыжималки, сок отлично отжимается и вручную, только надо брать сочные «винегретные» корнеплоды. Очищенную свеклу натрите на самой мелкой тёрке – так будет больше сока; положите массу в марлю, сложенную в несколько слоёв и давите, перекручивая: сок получится густой и насыщенный. Не стоит пить его чистым – желудок редко его переносит и у многих возникает тошнота. Лучше вводить свекольный сок постепенно, добавляя по 1-2 ст.л. к другим сокам для похудения (морковному, яблочному), и всегда пить отстоявшимся (1-2 часа в холодильнике после отжима) и разбавленным (даже простой водой). Хорошим рецептом для похудения считается смесь свекольного сока 1:1 с гранатовым.



Немного о лучших для похудения фруктовых соках.

Упомянутый выше сок граната следует пить разбавленным (водой, другим соком) 1:2 и даже 1:3.

Сок арбуза – лучший выбор для похудения. Им можно регулярно заменять ужин, особенно летом: утром вы получите лёгкость и хорошее самочувствие.

Как похудеть на лимонном соке

Лимон популярен по многим причинам: самый низкокалорийный фрукт, недорогой, его не надо много, легко отжать сок, богат витаминами, помогает вывести токсины, стимулирует обменные процессы – ускоряет расщепление жиров, уменьшает аппетит и т.д. С соком лимона можно не слишком менять рацион – пищеварение заметно облегчается, хотя высококалорийные и вредные продукты исключаются в любом случае. Для похудения обычно его лимонный сок с водой перед завтраком или на ночь – например, сок 1/2 фрукта на стакан воды плюс 1 ч.л. мёда.


Более вкусный, но тоже действенный способ похудеть на лимонном соке: заварить стаканом кипятка корицу (1 ч.л. порошка), накрыть, дать остыть до 40°C, положить дольку лимона, 1 ст.л. мёда, перемешать, настоять несколько минут и выпить.

соки для похудения

Сок лимона противопоказан при заболеваниях ЖКТ, изжоге, панкреатите.

Рецепт цитрусового сока для похудения

Низкокалорийными и «жиросжигающими» считаются и другие цитрусовые (апельсин, мандарин, грейпфрут), хотя в стакане, к примеру, апельсинового сока может быть около 150 ккал. Но соки цитрусовых богаты и клетчаткой, помогают «вычистить» кишечник и снять отёки. Если похудение надо ускорить, лучше выбрать грейпфрутовый сок. Рецепт: отжать сок из плода средних размеров, добавить яблочный уксус (1-2 ч.л.) и мёд (1 ч.л.). Пить утром натощак и на ночь, хотя бы неделю.


Автор: Гатаулина Галина
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна.

Теги: соки для похудения