Раскрываем секреты, для чего нужен жидкий глицерин



Первым делом хочется ответить на частый вопрос по нашей теме: что же такое глицерин, для чего он нужен и какие особенности его применения в разных сферах нашей жизни? Мы поговорим об этом подробнее. Итак.

Глицерин, прозрачная жидкость без запаха со сладковатым вкусом, есть в любой аптеке и стоит «копейки» – 10-15 рублей за флакон. Мало найдётся людей, не слышавших хотя бы об одном способе применения глицерина, но на самом деле это вещество универсально: используется в медицине и косметологии; отраслях промышленности – пищевой (как стабилизатор и эмульгатор, Е 422), химической, текстильной, табачной, военной и др.; в электро- и радиотехнике и т.д.

Дома глицерин можно использовать разными способами – он безопасен, и многие хозяйки оценили его полезные свойства. Глицерин - вещество органическое; относится к классу многоатомных спиртов и хорошо смешивается с этанолом и водой. В природе он есть в растительных маслах, животных жирах, и наш организм тоже его вырабатывает.

Выделили глицерин давно, в XVIII веке – это сделал шведский химик Карл Шееле, заметив, что в процессе изготовления мыла получается легко растворимая в воде жидкость, прозрачная и вязкая. Сейчас этот способ тоже используется, но глицерин стали получать не только из жирных кислот, но и из сахара, древесной муки, а также (синтетический) при переработке нефти.

Трудно рассказать здесь, как и в каких сферах используется глицерин. Женщин чаще интересуют такие области, как кулинария и домашнее лечение, косметология и применение в быту.


Содержание статьи:


жидкий глицерин

Применение в пищу

В пищевой индустрии глицерин применяют часто: в производстве конфет, зефира, шоколада, макарон – для клейкости, хлебобулочных изделий – для пышности и мягкости; жевательной резинки, безалкогольных напитков.



Для увеличения срока хранения жидким глицерином обрабатывают сухофрукты, а чай и кофе – для придания особого вкуса.

Но купить пищевой глицерин для домашнего использования сложнее, хотя стоит он всего 40-50 рублей; обычно его предлагают мелким и крупным оптом интернет магазины.

Можно брать и медицинский глицерин для внутреннего применения (глицерол), с высокой степенью очистки – 99,8%. Некоторые хозяйки готовят с жидким глицерином мастику для украшения тортов – это несложно. Растворить, помешивая, в 2 ст.л. нагретой воды (около 70°C) желатин (½ ч.л.), добавить глюкозу (½ ст.л.) и глицерин (2 ч.л.), размешать до однородности. Ввести постепенно сахарную пудру (450 г) и вымешивать (можно руками), пока не получится гладкое и не липкое тесто. Такая мастика, завёрнутая в плёнку, хранится около 2-х недель; в процессе приготовления можно вводить пищевые красители.

жидкий глицерин

Как применяется в медицине

В медицине жидкий глицерин применяется наружно и внутрь. Наружно назначается чаще, при заболеваниях кожи. Принимать внутрь без врача тоже не стоит, хотя некоторые рецепты очень популярны. Например, при запорах его принимают, разбавляя водой 1:1, из расчёта 2-3 мл на каждый кг веса пациента (интересно, что примерно так же он принимается при повышенном внутричерепном давлении), или делают с ним микроклизмы.

Хорошо известны аптечные свечи с глицерином: считаются мягким средством, но и у них есть противопоказания.

Вообще в фармакологии глицерин используют широко: в составе таблеток, мазей, кремов, паст, растворов и др.

Популярны и рецепты от кашля с жидким глицерином. Аптечный глицерин высокой очистки смешивают поровну со свежевыжатым профильтрованным лимонным соком и мёдом (всё по 60 мл), хранят в холодильнике в плотно закрытой стеклянной таре. Пить по 1 ч.л. через 2-3 часа, при кашле и болях в горле: глицерин смягчает слизистую, уменьшает воспаление и мешает распространению бактерий.

Эффективным считается сироп с имбирём: к указанным ингредиентам добавляют 1 ч.л. свежего тёртого корня. Но сначала имбирь 10 минут томят на слабом огне вместе с соком, а затем смешивают с мёдом и жидким глицерином. Принимают так же.


У каждого свой опыт лечения, но принимать рецепты на веру всё же не стоит – надо советоваться со специалистом. Так, почечные колики некоторые люди снимают также глицерином (250 мл) с лимонным соком (800 мл): смесь тщательно взбалтывают. Принимают каждые 2 часа по 1 ст.л.

От холецистита лечатся тёплой (40°C) смесью глицерина с оливковым маслом (по 1 ст.л.) и тем же соком лимона (из целого фрукта). Пьют сразу после пробуждения утром, поворачиваются на правый бок и лежат полчаса, затем ещё полчаса на спине.

Для чего нужен жидкий глицерин в быту

жидкий глицерин

Хороший вопрос, для чего нужен жидкий глицерин в быту? Здесь он служит для разных целей: к примеру, помогает удалять пятна различного происхождения. Если пролили на одежду кофе или какао, испачкали в шоколаде, наложите на свежее пятно глицериново-солевую кашицу – через некоторое время стирайте обычным способом. Застарелое «кофейное» пятно тоже легче отстирается в мыльной воде, если пропитать это место на ткани смесью глицерина с водой и нашатырём (всё поровну), и продержать сутки.

Пятно от шампанского или белого вина обрабатывают тёплым (40-50°C) глицерином и прополаскивают вещь в тёплой воде.

Потёртые участки на кожаных изделиях «обновятся», если потереть их, смочив в глицерине тряпочку.

Шерстяные вещи и трикотаж долго останутся мягкими, если после каждой стирки прополаскивать их с жидким глицерином (1 ч.л. на 2 л тёплой воды), а потом – в прохладной воде, с нашатырём в такой же пропорции.

Хотите, чтобы «засиял» кафель, паркет или линолеум - протирайте смесью воды и глицерина 1:1 после мытья.

Полированная мебель и зеркала будут блестеть и меньше пылиться, если протирать их смесью жидкого глицерина и воды, а затем мягкой тканью насухо. Ещё глицерин отлично очищает линзы очков и предохраняет их от запотевания – используются разные варианты.


Другие варианты использования

Какое еще полезное применение жидкого глицерина? В сельском хозяйстве: обрабатывают семена для облегчения проращивания, а деревья и кустарники – чтобы защитить кору от внешних воздействий.

В промышленности: в производстве тканей, растворителей, лаков и красок, красителей, пластмасс, клея, полиэтилена и др. – придаёт мягкость, пластичность, огнестойкость; при изготовлении бумаги; в радиотехнике – для изоляционных материалов, смол и т.д.

Жидкому глицерину нашлось применение и в военном деле: им обрабатывают оружие и технику, а о нитроглицерине, открытом ещё в XIX веке и ставшем основой динамита, слышали все.

При производстве сигарет глицерин добавляют в табак; он же используется в электронных сигаретах.

жидкий глицерин


Возможно, самой широкой сферой применения жидкого глицерина можно считать косметологию: он является ингредиентом кремов, лосьонов, шампуней, масок и огромного количества других средств, так что об этом лучше узнавать отдельно. Здесь стоит отметить: глицерин не рекомендуется применять в сухой атмосфере – чтобы образовать плёнку, он начинает брать влагу из глубинных слоёв дермы.

Отзывы и противопоказания

Большинство отзывов о жидком глицерине связаны с косметическим применением, и они чаще положительные.

Отзывы о результатах лечения жидким глицерином тоже есть: люди с его помощью избавляются от кашля и нормализуют внутричерепное давление, и остаются вполне довольны; некоторые мамы даже дают глицерин маленьким детям – конечно, по назначению врача.

Глицерин не токсичен, но имеет противопоказания. Это наличие кровотечений, почечная недостаточность, геморрой в стадии обострения, диарея, аллергические реакции, некоторые патологии кишечника (эрозии, воспаления и др.). Наружно жидкий глицерин не применяют при открытых ранах и повреждениях кожи.


Автор: Гатаулина Галина

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Теги: жидкий глицерин