Здоровое тело
Красота и Здоровье   Здоровье   Питание   Диеты  

Салаты для похудения. Рецепты, салат щетка (салат метелка) для похудения

Чтобы сбросить пару-тройку, а то и десяток лишних килограммов, успевших стать для их владелицы за годы пребывания на фигуре в виде жировых складок, ненавистными, необходимо прежде всего подвергнуть тщательной коррекции ежедневный рацион питания. Это не обязательно означает соблюдение строгой диеты, во время которой вы постоянно будете полуголодной. Достаточно включить в меню продукты и кушанья, способствующие похудению. Таковыми являются, к примеру, салаты, состоящие из полезных для фигуры натуральных компонентов.

Целебная сила салатов для похудения

Салаты для похудения имеют своей целью помочь толстушке обрести желаемую физическую форму, главным параметром которой является, конечно же, стройность. Овощи и фрукты, входящие в состав подобных лакомств, богаты пищевыми волокнами, протеином, а также витаминами и минеральными соединениями. В содержимое кое-каких ингредиентов включены природой органические кислоты.

салаты для похудения
Фото: салаты для похудения

Все перечисленные компоненты интересующего нас вида кушанья благоволят избавлению от лишнего веса, поскольку фактически запускают некоторые способствующие похудению биохимические реакции и физиологические процессы. Так, белки и образующие их аминокислоты обеспечивают восстановление организма, рост мышечной массы, укрепляют иммунитет. Их калорийность не влияет на увеличение жировых отложений на теле. Клетчатка улучшает работу кишечника, а, значит, помогает внутренней среде избавиться от накоплений токсинов и шлаков, отравляющих организм человека.

Что касается витаминов, микро- и макроэлементов, то их присутствие в компонентах салатов для похудения в достаточно больших количествах ликвидирует авитаминоз и служит профилактикой последнего, укрепляет иммунитет, повышает выносливость. Все это немаловажно для ведения упорной и продолжительной борьбы с лишним весом. Многим органическим кислотам присущ эффект жиросжигания.

Ингредиенты салатов для похудения

Что же конкретно в большинстве случаев становится основой рассматриваемой нами группы полезных для фигуры кулинарных блюд? Это красная свекла, картофель, томаты, морковь, сладкий болгарский перец, огурцы. Нередко в такое диетическое кушанье кладут свежую капусту, причем, самые разные ее виды, хотя лидирует здесь, бесспорно, белокочанная красавица. На особом счету находятся бобовые культуры: фасоль, бобы, соя. Они обладают мощным очистительным эффектом, насыщенны белком и надолго удовлетворяют чувство голода.

салаты для похудения
Фото: салаты для похудения

В качестве дополнительного ингредиента в салатах для похудения используют разнообразную зелень. Это петрушка, листовой салат, листовая капуста, шпинат, укроп, базилик, зеленый лук. В перечисленных продуктах содержится много растительных волокон, о целебной силе для фигуры которых вы уже знаете. Помимо всего прочего в зелени присутствует немало эфирных масел, которые не меньшим образом, хоть и весьма косвенно влияют — однозначно положительно — на контуры и массу тела.

Если говорить о фруктовых составляющих диетического блюда, то следует остановить свой выбор на плодах с наименьшей калорийностью и минимальным гликемическим индексом. Достойны вашего внимания киви, цитрусовые, яблоки, груши, ананас. Допускается использование персиков, абрикосов. Из бахчевых для озвученной цели подойдет как арбуз, так и дыня. Можно и нужно обогатить фруктовый салатик ягодами: клубникой, вишней, черникой, клюквой, калиной, черешней и т.п.

Пара слов о заправке для салатов. Овощные будут вкуснее, если в них добавить нежирную сметану и различные соусы собственного приготовления: например, из лимонного сока, оливкового масла и яблочного уксуса. Понятное дело, подобные заправочные субстанции следует немного подсаливать. Относительно фруктовых же салатиков лучше помимо сметаны с низким процентным содержанием жира использовать маложирный кефир, йогурт.

Рецепты салатов для похудения

Перейдем к обзору наиболее популярных кушаний интересующей нас категории.

Овощной салат для похудения Мухомор

Состав: 3 свежих томата, пучок зеленого лука, 50 г соевого или молочного маложирного сыра, 3 ст.л. нежирной сметаны, перец и соль по вкусу. Приготовление: Основные ингредиенты нарезать кубиками, лук мелко порубить, заправить сметаной, сдобрить специями и хорошенько все перемешать. Перед употреблением салатик желательно несколько охладить.

Салат для похудения Сельдерейный

Кроме указанного компонента (здесь используется не зелень, а корень и стебель сельдерея), мелко порезанного, в состав блюда входит одно зеленое яблоко (его следует натереть на средней терке), укроп и зеленый лук (их надо порубить). Ингредиенты соедините, заправьте оливковым маслом либо соком лимона.

Самым известным салатом для похудения является винегрет. Как и из чего его готовить, вряд ли вам стоит напоминать: об этом знает даже школьник.

Возьмите на заметку также рецепт фруктового салатика, способствующего таянию лишних килограммов.

Салат для похудения Светофор

Ингредиенты: 1 персик, 1 киви, 2 небольших яблока, 1 средний апельсин, 200 г земляники. Заправка: нежирный йогурт (120 мл). Компоненты нарежьте мелко, соедините, заправьте йогуртом и перемешайте.

Салат для похудения «Метелка» (щетка)

До сих пор ни слова в данной статье не было сказано о салате, «на ура» чистящем организм и потому обладающим прямо-таки превосходным похудательным эффектом. Речь идет о кушанье, известном в народе под названиями «Щетка» и «Метелка». Это было сделано умышленно, поскольку последний стоит на голову выше, чем все прочие варианты салатов, способствующих выводу за пределы тела шлаков и уничтожению жировых клеток.

В отличие от большинства овощных и фруктовых блюд для похудения салат «Метелка» или «Щетка» содержит лишь сырые натуральные компоненты. Благодаря этому кушанье великолепно чистит кишечник, а еще улучшает кишечную микрофлору и цвет лица, справляется с отеками и запорами. Разумеется, в результате проделанных «Щеткой» манипуляций вы вдобавок ко всему прочему забудете о низком иммунитете и перестанете болеть вирусными и бактериальными инфекционными недугами с завидной частотой.

салаты для похудения
Фото: салаты для похудения

Давайте же познакомимся с рецептом приготовления салата для похудения «Метелка». Запаситесь следующими ингредиентами: сырая красная свекла, сырая морковь, свежие кисло-сладкие яблоки. Всего возьмите по 300 г. Потрите указанные продукты питания на средней терке, соедините в глубокой чашке и заправьте свежевыжатым соком лимона в количестве 2 ст.л. плюс оливковым маслом (1 ст.л.). Можно немного посолить кушанье.

Так выглядит классический рецепт очистительного салата для похудения. Но есть и другие. Скажем, салат сыроедческий «Метелка»: в нем яблоки заменяют белокочанной капустой (400 г), моркови и свеклы берут по 200 г и добавляют в блюдо 100 г миндальных орехов. Заправка — лимонный сок.

Салат «Щетка» может быть приготовлен целиком и полностью из фруктов. Разделайте на ломтики два очищенных грейпфрута, нарежьте предварительно замоченные курагу и чернослив (по 1/2 стакана) на кусочки, соедините все это и добавьте в массу 100 мл гранатового сока.

Приятного и эффективного вам похудения!

Автор: Пономаренко Надежда
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Теги: салат для похудения, салат щетка для похудения

Вернуться в начало раздела Здоровое тело
Вернуться в начало раздела Красота и Здоровье

Красивая, здоровая и счастливая. Рассылка www.InMoment.ru
Подписаться письмом

Поиск по сайту