А Вы знаете, какие свойства у жасмина?

Большинство растений обладают рядом полезных свойств, которые современная промышленность научилась использовать во благо красоты и здоровья человека. Растительные экстракты используются в косметике и медицине. Листья, цветы, побеги и корни можно заваривать и употреблять, насыщая организм биологически активными веществами и соединениями с разным эффектом. Одним из наиболее полезных растений (к тому же, с приятным запахом и вкусом) является жасмин. Сегодня мы поговорим о том, каковы ценные свойства жасмина и каким богатым составом он обладает. Мы расскажем, как применяется жасмин и как заварить полезный и вкусный жасминовый чай.

Содержание статьи:

• Состав
• Полезные свойства жасмина
• Жасминовый чай
• Применение в медицине и кулинарии
• Жасмин в косметологии
• Предостережения и противопоказания

Жасмин – это обычно низкорослый кустарник с красивыми белыми или желтыми цветками, чей аромат усиливается в вечернее время. Это красивое и неприхотливое растение, которое выращивают как в качестве декоративного украшения, так и для промышленных целей. На сегодня известно 198 сортов жасмина, в нашей стране наиболее распространены садовый, золотистый, карликовый.

Состав

Польза жасмина для нашего здоровья определяется его богатым составом и свойствами. Об этом подробнее прямо сейчас.

Растение жасмин имеет в составе эфирные масла, а также несколько органических кислот: салициловую, бензойную, муравьиную.

Богат цветок жасмин также и другими биологически активными соединениями, такими как:

• Лактонами – укрепляют стенки сосудов, делают их эластичными, осуществляют профилактику сердечнососудистых заболеваний, борются с действием свободных радикалов, выводят токсины из организма, укрепляют иммунитет.
• Фенолами – полезны для профилактики заболеваний сердца и сосудов, предотвращают хрупкость стенок сосудов, понижают давление, оказываю диуретическое действие.

• Индол, линалоол – обладают свойствами афродизиака.
• Алкалоидами, гликозиды – придающие растению противогрибковые свойства.

Эфирные масла в составе цветков жасмина обладают лечебными свойствами. Так, жасмин улучшает пищеварение, ускоряет обмен веществ и циркуляцию крови, поэтому его полезно употреблять всем, кто стремится похудеть.

Полезные свойства жасмина

Сейчас давайте поговорим, чем же полезен жасмин для нашего организма, какие его целебные свойства?

Аромат жасмина – а именно благодаря неповторимому благоуханию цветок так популярен среди садоводов и любителей домашних растений – сам по себе имеет целебные свойства. Специалисты приписывают ему способность раскрывать внутренние резервы организма, освежать после рабочего дня и устранять последствия стресса. Чтобы почувствовать его расслабляющее свойство, высушенные цветки жасмина кладут в тканевый мешочек и опускают в горячую ванну.

Растение жасмин обладает спазмолитическим свойством, оно способно справляться с бессонницей, стимулирует умственную деятельность, помогает при усталости и хронической депрессии.

Жасмин полезно добавлять в чай при простудных заболеваниях, связанных с дыхательными путями, компонент окажет жаропонижающее действие. В народной медицине с помощью настоя этого благоухающего цветка лечат ревматизм, очищают кровь, промывают глаза.

Жасминовый чай

Особенно полезен и приятен жасминовый чай.

На полках супермаркетов сегодня можно встретить огромное количество сортов чая с различными добавками. Зеленый чай с жасмином традиционен даже для жителей Китая, которые знают толк в этом напитке и очень популярен в других азиатских странах. Его можно купить в готовом виде, а можно приготовить самостоятельно: смешать сухие цветы жасмина с любимым сортом чая (пропорция должна составлять 1 к 4) и оставить на неделю-другую, чтобы цветочный аромат передался чайному листу. Употреблять жасминовый чай можно и в «чистом» виде. Для приготовления напитка нужно положить в чашку пять-семь сухих цветов, залить горячей водой (температура 80-90 градусов, но не кипятком!) и дать настояться в течение пяти минут. Перед приготовлением чашку или заварник нужно хорошо прогреть – обдать кипятком снаружи и изнутри. Для большей пользы, в жасминовый чай можно добавить дольку лимона или ложечку меда.

Какая польза жасминого чая для здоровья? Чай с добавлением жасмина не только тонизирует организм, но и поддерживает работу желчного пузыря, желудочно-кишечного тракта и печени. Напиток способен усмирить аппетит во время диеты, а также положительным образом сказывается на состоянии кожи. Такой оздоровительный эффект объясняется высокой очистительной способностью напитка, который выводит из организма плохой холестерин, шлаки, соли, токсины.

Применение в медицине и кулинарии

Для изготовления лекарственных препаратов подходят не только соцветия, но и все части жасмина – листья, молодые побеги, корень, семена. Из них готовят препараты для лечения печени. Благодаря своим противовоспалительным и антисептическим свойствам, жасмин широко применяется в дерматологии. При некоторых гинекологических и кожных заболевания применяют мази и настройки с добавлением экстракта жасмина. Из цветков растения, которые собирают ранним летом, производят эфирное масло. Его часто используют во время расслабляющего и лечебного массажа.

Лепестки белого жасмина, обладающего насыщенным ароматом, применяют и в кулинарии. Его добавляют в десерты, алкогольные и прохладительные напитки, приобретающие приятный, изысканный вкус – мороженое, белое вино. В некоторых европейских странах молодые лепестки используются как приправа к овощным салатам.

Жасмин в косметологии

Жасмин обладает отличными и ярко выраженными косметическими свойствами.

Польза и свойства жасминового отвара для кожи

Экстракт жасмина включают в состав антисептиков и ухаживающих средств для лица. Он стимулирует дерму к обновлению, мобилизует ее защитные функции, усиливает микроциркуляцию в клетках, подтягивает морщины и делает кожу более эластичной и упругой. Регулярное применение таких средств предотвращает формирование пигментных пятен и замедляет процессы старения. Жасминовый отвар – хорошее тонизирующее и увлажняющее средство. Им можно протирать лицо и кожу для снятия покраснения, воспаления, зуда, а также использовать на коже тела (например, в виде компрессов) при возникновении дерматита, спровоцированного сильной сухостью кожи. Для его приготовления нужно потомить на медленном огне большую ложку сухих жасминовых соцветий и стакан кипятка. Через пять-семь минут отвар нужно снять с огня, процедить и остудить.

Как приготовить и польза масляного настоя из жасмина

Жасминовый масляный настой поможет в уходе за кожей лица и рук. Для этого нужно всыпать в стеклянную банку свежие соцветия (можно взять любой сорт, кроме комнатного) и доверху залить оливковым маслом. Емкость нужно поставить в теплое место, лучше даже под прямые солнечные лучи, и подержать там в течение месяца. Время от времени банку нужно встряхивать, чтобы ингредиенты лучше перемешались. Полученное масло с жасминовым экстрактом можно применять для ухода за областью вокруг глаз, декольте, смазывать им руки после длительного контакта с водой и бытовой химией. Цветы жасмина можно перемешать с другими полезными ингредиентами – розовыми лепестками или соцветиями липы. Настой из жасмина обладает не только увлажняющим, но и омолаживающим свойствами.

Полезные свойства эфирного масла

Эфирное масло жасмина можно применять для приготовления омолаживающей ванны. За основу средства нужно взять 50 мл меда, молока или молочной сыворотки и добавить шесть-семь капель аромамасла. Ингредиенты тщательно перемешайте и вылейте в уже наполненную, не очень горячую ванну. Дополнительно можно добавить несколько капель другой эфирки – иланг-иланг, лаванды, чайного дерева, мандарина, розмарина.

Жасминовый эфир можно использовать в составе маски для сухой, шелушащейся кожи. Добавьте пару капель в смесь чайной ложки меда и такого количества растительного масла (виноградного, ростков пшеницы, абрикосовых косточек). Разотрите компоненты, нанесите смесь на кожу массажными движениями и подержите 10 минут. Удаляется маска теплой водой.

Предостережения и противопоказания

Стоит помнить, что жасмин может привести к довольно острой аллергической реакции у людей с индивидуальной непереносимостью этого растения. Также негативные проявления возможны в случае, если потреблять концентрированный отвар жасмина в неразбавленном виде, чего специалисты не рекомендуют. Во время беременности, а также при гастрите, гипотонии и недостаточной функции почек применять жасмин нужно с осторожностью и только после консультации со специалистом.

Автор: Касимова Екатерина
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Теги: польза жасмина