Зимний Будапешт

Будапешт имеет особое очарование именно зимой. Укутанный белым покрывалом он раскрывает свое величие и завораживает игрой зимнего солнца на шедеврах архитектуры. Морозный свежий воздух вдохновляет на новые открытия, после которых с наслаждением погружаешься в атмосферу уюта и праздности какого-нибудь местного кафе. Этот город – неиссякаемый источник секретов, раскрытие которых обязательно принесет радость и удовольствие.

Дунай и термальные купальни

Те, кто побывал в Будапеште в разные сезоны, говорят, что оценить всю красоту Дуная можно именно зимой. В этот период вода в реке практически не замерзает, наоборот, в зимнее время ее течение становиться более бурным. Слегка заледеневшие мостовые и набережные переливаются под лучами зимнего солнца, создавая ощущение волшебства. Чистота и свежесть этих мест передается через легкое дуновение прибрежного ветерка. Вечером, на фоне белого снега, река приобретает особое притяжение. Сотни фонарей и подсветок бросают свои блики в воды Дуная, создавая причудливые формы, напоминающие световые представления. Эта река никогда не утратит своей романтической привлекательности, оставаясь символом соединения одиноких сердец и крепких семейных уз.

Конечно купание в водах зимнего Дуная как дань уважения к Будапешту – идея хоть и интересная, но, все же, нереальная. Намного приятней и безопасней будет окунуться в термальные купальни под открытым небом. Особенно радует, что это – не один водоем, а целое семейство, насчитывающее около ста водных объектов. Так что комфорт и спокойствие будут гарантированы, а время, проведенное в купальнях, принесет пользу не только телу, но и надолго поднимет настроение. Кстати, в Будапеште еще есть и минеральные источники, которые снабжают всех желающих целебной водой. Говорят, что она излечивает сорок различных болезней.

Парк Варошлигет

Основным местом «паломничества» туристов является парк Варошлигет. Зимнее убранство деревьев, спящие башни великолепных замков и десятки различных развлечений оказывают непреодолимое притяжение для всех посетителей. По своей сути этот парк можно назвать своеобразным культурным центром, как для местных жителей, так и для приезжих. Большой каток перенимает первенство в зимнее время и дает возможность насладиться скольжением и для продвинутых и для начинающих любителей катания на коньках. Помимо спортивных развлечений можно полюбоваться зимним ботаническим садом, который насчитывает около 10000 видов различных растений. Крытые павильоны окунут в атмосферу тропической жизни и привнесут разнообразие в снежные будни. Не менее интересным станет и посещение зоопарка. Хорошие условия содержания и здоровые животные, которых насчитывается около 4000 особей, привнесут свою нотку веселья и радости.

31 декабря можно стать свидетелем зарождения нового года. Все дело в том, что на территории парка Варошлигет были установлены самые большие песочные часы в мире. Они стали своеобразным символом вступления Венгрии в Европейский союз. Их называют «Колесо времени». Часы представляют собой довольно большую конструкцию высотой 8 метров. В последний день каждого года их переворачивают, задавая отчет для следующего года.

Базилика Святого Иштвана

Базилика Святого Иштвана является сердцем Будапешта и одним из важнейших католических храмов в Венгрии. Тот, кто хоть раз побывал в этом значимом месте, смогут по достоинству оценить его внутреннюю красоту и масштабность. Это одно из самых крупных зданий в городе, которое способно вместить более 8000 человек.

История говорит о том, что базилика была построена в благодарность Высшим силам, которые помогли людям спастись от большого наводнения. Именно на холме, где возвышается храм, люди смогли пережить страшную стихию. Имя базилики было выбрано неслучайно. Правитель Иштван, объединивший разрозненные княжества и сплотивший своей властью венгров, был выбран в качестве покровителя и защитника храма. 20 августа считается национальным праздником, который посвящен причислению короля к ликам святых. В базилике находится золотая рука, являющаяся хранилищем кисти Иштван, которая была мумифицирована.

Отличающаяся архитектурой неоклассицизма, базилика имеет вид равностороннего греческого креста. Такая конструкция храма в первую очередь связана с тем, что король был крещен согласно греческой христианской традиции. Внешняя часть здания, выполненная из мрамора светлых пастельных тонов, необычайно величественно смотрится под искрящимися лучами солнца. Но еще больше открытий уготовлено внутренним интерьером храма. Внутреннее убранство продумано до мелочей, создавая атмосферу святости и величия. Различные оттенки красного: от нежного персикового до благородного бургунди гармонично вплетаются в различные тона желтого и золотого. Игра света и тени придает особые акценты мраморным колоннам, барельефам, выполненные из бронзы, и выгодно оттеняет храмовые скульптуры. Центральный алтарь посвящен королю Иштвану, скульптурой которого он украшен. Под главным куполом располагаются смотровые площадки. Левая башня представляет потрясающую панораму всего города. А правая является хранительницей самого большого колокола страны, вес которого достигает более 9 тонн.

Национальные блюда в зимний период

После прогулок на свежем воздухе и интересных экскурсий пришло время насладиться традиционной венгерской кухней. Стоит отметить, что все ее блюда отличаются разнообразием и сытостью. Простые ингредиенты в руках мастеров превращаются в изысканные и питательные блюда, несущие не только радость, но и здоровье. Особое почитание у венгров имеет паприка, без которой практически не обходится ни одно первое и второе блюда. Попробуем лучшее из кулинарных традиций для зимнего отдыха.

Jokai bableves

Это блюдо не является диетическим, но оно способно насытить и согреть даже в самый морозный день. Это – очень густой фасолевый суп, в состав которого также входит жирная колбаса и копченная рулька.

A la Budapest modra

Это – котлеты, выполненные из различных видов мяса. Мясо предварительно маринуют в томатном маринаде со специями. Полученные котлеты обжаривают с грибами и желтым сыром.

Csusza

Для вегетарианцев и всех любителей сладкого есть не совсем обычное блюдо – сладкие запеченные макароны. Мак, орех и творог придают этому блюду необычный и плотный вкус. По желанию можно добавить молока.

Somloi

Забудем про диеты! Потрясающий десерт, который просто тает во рту. Нежнейшее бисквитное тесто, разрезанное на небольшие кусочки, заправляется взбитыми сливками и посыпается тертым шоколадом.

Будапешт может стать настоящим открытием для любителей зимнего отдыха. Он настолько своеобразен и не похож на другие европейские столицы, что, несомненно, оставит глубокий след и желание вернуться в эту зимнюю сказку еще не один раз.

Статья защищена законом об авторских и смежный правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна.

Теги: зимний Будапешт

Вернуться в начало раздела Туризм и отдых
Вернуться в начало раздела Красота и Здоровье