Здоровое тело
Красота и Здоровье   Здоровье   Питание   Диеты  

Виноградная диета. Суть, плюсы, минусы и меню виноградной диеты

Виноградная диета

Виноградная диета относится к жестким системам питания. И неудивительно, ни для кого не секрет, что фрукты и ягоды плохо насыщают организм необходимыми веществами. У нее есть масса вариантов. Кто-то предпочитает радикальный способ – есть один только виноград. Другие придерживаются различных меню. Ну а третьи просто добавляют к своему рациону эту вкусную и полезную ягоду. Ведь виноград даже в малых количествах способствует похудению.

Суть виноградной диеты

Обычно диетическое питание для похудения исключает виноград или бананы в меню. Дело в том, что в винограде содержится довольно много сахаров, что означает высокую калорийность. Но после исследований было обнаружено, что в этих ягодах помимо сахаров содержится масса полезных веществ, среди них – мощные антиоксиданты. Именно поэтому можно встретить советы пить виноградное вино в небольших дозах в качестве профилактики онкологических заболеваний.

Ресвератрол – это один из ценных компонентов, которые содержатся в винограде. Именно он противостоит развитию раковых опухолей и старению. Позже американские ученые нашли еще одно полезное свойство ресвертрола. Оказалось, что оно прекрасно подходит для профилактики ожирения и даже может использоваться при лечении диабета. Благодаря ему в жировых тканях нашего тела активизируется выработка адипонектина. Это вещество обладает массой полезных свойств: оно замедляет старение клеток, препятствует образованию новых жировых клеток, а также снижает риск заболевания раком.

Достоинства виноградной диеты

Эта диета достаточно эффективна, независимо от того, какой ее вариант Вы решите использовать. Если нужно быстро избавиться от пары килограмм, то с этой задачей отлично справится трехдневная диета. Есть и более долгосрочные варианты – от 4 дней до недели. При этом избавиться от 4 килограммов лишнего веса вполне реально.

Стоит отметить и пользу такой диеты. Виноград способствует улучшению обмена веществ, что, как известно, очень полезно при похудении. Употребление в пищу этих ягод позволит расщеплять жир намного быстрее. В его состав помимо антиоксидантов входят полифенолы. Эти вещества помогают регулировать жировой обмен и замедляют процессы старения. Полезен виноград и для почек. Эти ягоды – настоящий кладезь полезных веществ. В них много витамина А, группы В, С, К и Р. Среди минеральных веществ в них содержится много кальция, калия, магния, фосфора, железа и цинка. Благодаря такому богатому составу виноград помогает очищать почки, улучшает мозговую деятельность, успокаивает нервную систему и нормализирует работу кишечника.

Недостатки виноградной диеты

Среди недостатков этой диеты есть вероятность нарушения пищеварения. Дело в том, что у винограда достаточно жесткая кожица, переваривается она плохо. Поэтому через 2-3 дня на виноградной диете могут появиться запоры. Чтобы предотвратить эти неприятности, лучше покупать виноград с тонкой кожурой. Среди сортов нужно выбирать ягоды с косточками, но сами косточки кушать не стоит. Пережевывать виноград нужно тщательно.

Также у виноградной диеты есть минусы, которые сопровождают все жесткие системы питания. Сбросить вес с ее помощью можно быстро, но и вернется он в считанные дни. Поэтому после диеты стоит обратить внимание на здоровое питание и спорт. Если во время диеты у Вас появилось расстройство пищеварения или в целом ухудшилось самочувствие, лучше прекратить ее и проконсультироваться с врачом.

Виноградная диета

Меню виноградной диеты

Вариантов у этой диеты множество, соответственно, и меню будут разные. Рекомендации к этой системе питания не отличаются от стандартных. Нужно исключить из рациона питания все вредные продукты – сладкое, жирное, алкоголь и т.д. А вот пить чистой воды нужно, наоборот, больше.

Виноградная диета на 3 дня. Вариант №1
Если Вам нужно срочно избавиться от 2-3 килограммов лишнего веса, подойдет суровая, но эффективная виноградная диета. Все три дня можно есть только виноград. В первый день – 500 грамм, во второй – 1,5 килограмма и в третий – 2 килограмма. Кушать надо маленькими порциями, но часто. Лучше всего разбить приемы пищи на 5-6 раз. Из напитков разрешается чистая и минеральная вода, а также травяные чаи.

Виноградная диета на 3 дня. Вариант №2
Этот способ похудения принесет Вам много радости. Ведь все блюда в этой диете вкусные и разнообразные.
В первый день на завтрак нужно приготовить мюсли с кусочками апельсина, виноградом и натуральным йогуртом. На столовую ложку мюсли нужно взять 100 грамм темного винограда, половинку апельсина и около 150 грамм йогурта. На обед нужно приготовить салат из тыквы и винограда. Для этого нужно нарезать тыкву (250 грамм) кубиками и немного обжарить на растительном масле. Затем ягоды винограда (100 грамм) нужно разрезать пополам, а листья салата (150 грамм) мелко порезать.

Все это нужно перемешать с тыквой. В сковороду, где жарилась тыква нужно добавить овощной бульон (50 грамм), приправив его немного уксусом и горчицей, все перемешать. Теперь тыкву, салат и виноград можно полить получившейся заправкой и посыпать измельченным грецким орехом. С таким салатом можно съесть немного нежирной буженины. На ужин будет фруктовый салат из 50 грамм ананаса, 100 грамм белого вина, 1/4 плода папайи, 50 грамм стакана воды и столовой ложки лимонного сока. Этот салат нужно съесть с небольшим кусочком куриного мяса.
Во второй день на завтрак нужно съесть бутерброд с творожным сыром и немного винограда (50 грамм). За основу лучше взять кусок хлеба из грубого помола. На обед будет рыба с виноградом и гарниром в виде тушеной капусты. Для приготовления этого блюда понадобится 300 г филе нежирной рыбы, 50 грамм винограда, 150 грамм квашеной капусты и 1 луковица. Капусту и лук нужно потушить в течение 10 минут на растительном масле. Затем можно выложить рыбу и виноград и потушить столько же по времени. Блюдо можно приправить солью и перцем. На ужин нужно приготовить желе из виноградного сока. Для этого понадобится 150 грамм сока, 0,5 среднего яблока, 50 грамм винограда и 5 грамм желатина. Желатин замачивают в теплой воде, а затем смешивают с соком до полного растворения. Яблоко нужно порезать на кусочки, виноградины можно разрезать пополам. Все это нужно перемешать, залить жидким желе и поставить в холодильник. Через час десерт будет готов.
На третий день завтрак будет состоять из хлеба, творога (100 грамм) и винограда (100 грамм). Из хлеба и творога можно сделать бутерброд, приправив его зеленым луком, солью и перцем. Обедать будем виноградными блинчиками. Для приготовления теста потребуется 2-3 столовые ложки муки, 0,5 стакана воды и 1 яйцо. Все ингредиенты нужно перемешать и испечь несколько тонких блинчиков. Начинку сделаем из нежирного творога (100 грамм), 1 столовой ложки минеральной воды и винограда (50 грамм). Сверху блинчики можно приправить молотой корицей. На ужин нужно зажарить около 50 грамм индейки и немного риса. Также в качестве гарнира можно использовать блюдо из тушеных шампиньонов (50 грамм), капусты брокколи (50 грамм), 1 морковки, красного винограда (50 грамм) и 2х столовых ложек сметаны.

Виноградная диета на неделю
Эта диета помогает очистить организм. С ее помощью Вы не только сможете похудеть, но и очистите печень и почки, приведете в порядок обмен веществ.
В первый день Вы должны полностью отказаться от пищи. Можно пить обычную или минеральную воду. Во все последующие дни Вам придется съедать только по 1,5 килограмма винограда. Каждый день Вы должны выпивать не менее 1,5 литров воды. Такая диета поможет избавиться примерно от 4 килограммов лишнего веса.

Автор: Артанова Наталья
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Вернуться в начало раздела Здоровое тело
Вернуться в начало раздела Красота и Здоровье

Красивая, здоровая и счастливая. Рассылка www.InMoment.ru
Подписаться письмом

Поиск по сайту